鸡翅的淹制方法?
来源:南方养生网    时间:2023-07-02 01:57:22


【资料图】

鸡翅腌制的方法及配料很多,www.nfysw.com介绍一种最好吃的做法1.原料备用。

2.取一只碗,倒入适量的生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶(捏碎)料酒做成腌肉料。

3.鸡翅中反面切几个小口(容易入味)放入腌肉料内,腌一小时,大蒜去皮,洗净后切末。

4.取植物油锅,下入腌好的鸡翅中,倒入适量的白糖,煎到上色。

5.倒入适量的生抽,炒均匀,倒入蒜末,炒香,加入适量的水,焖煮入味,鸡翅中熟后,入少量的盐收汁即可。

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